Confettura di susine senza zucchero

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

10 ottobre 2019

Procedimento

Io e Tommasino ci siamo veramente divertiti a preparare questa deliziosa Confettura di Susine senza zucchero. Abbiamo raccolto le prugne direttamente dall’albero del nonno Livio, mentre lui era in vacanza…Fregato! Una volta a casa ci siamo subito messi all’opera: Tommi ha lavato la frutta, io l’ho tagliata e insieme abbiamo tolto i noccioli. Durante l’ammollo della frutta poi, ci siamo divertiti a sotterrare nei vasi i noccioli. Gli ho raccontato che, se saremo fortunati, forse la prossima primavera potrebbe spuntare qualche piantina! Lui era molto attento e affascinato da questa cosa, esattamente come lo ero io quando lo facevo con mia nonna. A volte dei gesti semplicissimi come raccogliere la frutta, seminare qualcosa, sono davvero dei giochi stupendi, che nel mentre insegnano ai bambini a rispettare la natura. E soprattutto si impara che, quando si tratta con amore la terra, lei ci ripaga sempre con doni e frutti meravigliosi! Il…

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