Fior di ceci

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

17 giugno 2019

Procedimento

Mi piace stupire e stupirmi con effetti speciali…!!!   Dopo aver sperimentato con successo la farina di ceci con prodotti dolci: Torcetti morbidi di ceci e mais e salati, Brisè rustica di ceci era arrivato il momento di andare oltre e passare direttamente ai ceci. Sono certa di aver attirato la vostra attenzione e curiosità e sono convinta che lo stupore aumenterà dopo aver provato e assaggiato i Fiori di ceci e vi assicuro che il nostro legume preferito vi sorprenderà con la sua versatilità. I ceci si sono trasformati in dolci, golosi e irresistibili frollini. Il sapore e la consistenza sono davvero unici, è assolutamente impossibile riconoscere il protagonista dei Fior di ceci, all’assaggio risulteranno morbidi e avvolgenti, coccolando con delicatezza il palato e deliziando le papille gustative. Un vero trionfo, una golosa coccola da concedersi senza pensieri. Ingredienti: 400 gr di ceci cotti (se in scatola, scolati e…

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