Pane integrale al Riso Venere

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

15 maggio 2019

Procedimento

“Mi piacciono i baci sulla fronte, il pane fatto in casa, la musica improvvisata… insomma tutte cose che la gente non fa più” E questo pane integrale al riso venere, oltre ad essere fatto in casa con tanto amore, profuma davvero moltissimo! L’aroma di questa farina è il classico che quando lo senti entrando in casa, ti fa sentire veramente… a casa. Ha un profumo fortissimo di buon pane che cuoce, rimane croccante e va a nozze con le verdure e con prodotti molto gustosi come i pomodorini secchi, i funghi, le olive e tanto altro. Non è facilissimo reperire questa farina, ma una valida alternativa è quella di macinare da sè il riso venere, o con il Bimby, o un macinacaffè. Buon pane a tutti allora…e alla prossima ricetta! DifficoltàMedia Il riso venere è un riso integrale coltivato in Italia, dal bellissimo color ebano. Ha un aroma intenso di…

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