Brioches Veneziane alla crema

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

10 maggio 2019

Procedimento

Mamma: solo il nome pare già una dolce poesia, proprio come queste brioches veneziane alla crema che sono davvero un soffice idillio! Il loro profumo e la loro morbidezza ricordano proprio un abbraccio, di quelli che ti fanno sentire a casa e che  solo le mamme sanno dare. La golosità di questa crema dal sapore agrumato e dai delicati sentori di vaniglia, mi sembravano davvero il modo più adatto per coccolare le nostre mamme. Siete ancora in tempo per acquistare i semplici ingredienti che occorrono e preparare un regalino davvero speciale, fatto con le vostre mani… per cui davvero ancor più prezioso! DifficoltàMedia Le veneziane alla crema sono morbidissime brioches, ricoperte di crema pasticcera e granella di zucchero e aromatizzate con scorza di arancia e limone! Oggi ve le propongo in versione vegetale e a lievitazione naturale. Dosi per:8 porzioni UN QUARTO (2 PORZIONI) METÀ (4 PORZIONI) BASE (8 PORZIONI)…

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