Ricotta di canapa con crumble di pistacchi

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

14 gennaio 2019

Procedimento

Il mio comfort food preferito: la Ricotta di canapa. Adoro il sapore e la consistenza della Ricotta di canapa, la lieve nota nocciola, la friabilità che assume dopo il riposo nei canestrelli o la cremosità che raggiunge dopo averla frullata e insaporita. Prepararla è davvero semplice e veloce, bastano davvero pochi minuti e potrete gustare la vostra ricotta nei giorni seguenti realizzando le preparazioni che preferite. La versatilità della ricotta di canapa mi permette di spaziare e trasformarla nel nostro piatto preferito. Per questa ricetta ho pensato di proporre un semplice e gustoso, Crumble di pistacchi. Un piatto scenografico quanto buono, dove la Ricotta di canapa viene valorizzata da pochi e semplici ortaggi di stagione e la croccantezza del Crumble di pistacchi. Sul blog sono presenti diverse ricette con la ricotta di canapa, vi lascio il link della ricetta per realizzare la ricotta e alla fine del post nell’angolo “Ricette…

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