Mini strudel di verdure

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

22 dicembre 2018

Procedimento

E poi ci sono i miei mini strudel salati di verdure, loro non potevano certo mancare… perchè sono il mio asso nella manica, un cavallo di battaglia che ha conquistato tutti tuttissimi coloro che li hanno assaggiati! Sarà forse il suo involucro leggero e croccante? O forse il connubio di sapori che sprigiona dopo il primo morso: la dolcezza delle zucchine, il gusto deciso del peperone arrostito, la scioglievolezza del formaggio vegetale affumicato che abbraccia il resto degli ingredienti e quel leggero sentore di timo! Se vi fidate di me non potete non provarlo: è davvero super speciale, semplice e versatile; si può infatti presentare tagliato a fettine per un aperitivo con amici, un gustoso antipasto o un ottimo secondo piatto con contorno annesso! Questi strudel di verdure hanno fatto innamorare decine di persone e sono sicura che stupiranno anche te! Corriamo a prepararli insieme! DifficoltàMedia Lo strudel è nato…

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