Panini morbidi da farcire

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

22 ottobre 2018

Procedimento

Panini strepitosi… morbidi, gustosi e perfetti per essere farciti. Capita spesso l’esigenza di pranzare al volo fuori casa e il panino risolve velocemente il problema, basta farcirlo con gusto e fantasia e anche il pranzo veloce si trasforma in una pausa piacevole. Ed ecco che l’esigenza diventa una piacevole serata a tema, infatti alla nostra abituale domenica sera “Pizza” si alterna domenica sera “Hot dog”, per la gioia di mio marito questi panini vengono farciti con gli ingredienti classici, dopo una breve tostatura, un velo di senape di Digione, crauti e wurstel vegan. Ma il contenitore è importante quanto il contenuto, il successo della serata a tema va equamente condiviso con questi straordinari panini: morbidi, gustosi e avvolgenti accompagnano perfettamente ogni ripieno. Ingredienti: 150 gr di pasta madre rinfrescata 1 cucchiaino di sciroppo di riso 150 gr di farina di kamut 150 gr di farina di farro integrale 200 gr…

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