Porridge estivo alla pesca (Overnight oatmeal)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

19 luglio 2018

Procedimento

Chi mi segue da tempo saprà sicuramente che adoro fare colazione e che il pasto che consumo principalmente in questo momento della giornata è il porridge! Sul mio blog potete trovare sia la ricetta base del classico porridge d’avena, con altrettante 4 golose varianti, sia altre varianti molto sane e senza glutine come il porridge di quinoa e il porridge di amaranto. Tutte davvero ottime, c’è solo l’imbarazzo della scelta! In questo periodo dell’anno quando le temperature sono elevate già dalle prime ore del mattino la sola idea di accendere i fornelli e consumare un pasto “caldo” mi fa sudare! Ma come faccio a rinunciare al mio amato porridge in estate? Come dico sempre, esistono una soluzione ed un’alternativa per ogni cosa! Infatti in questo periodo preparo spesso un porridge dalla veste fresca ed estiva, il porridge estivo (o overnight oats). Questa è la ricetta base per preparare il porridge estivo,…

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