Crostata al cacao con crema allo yogurt e frutti di bosco

Pomodoro&Basilico

Ricetta di Pomodoro&Basilico

13 luglio 2018

Procedimento

Buongiorno a tutti! Oggi, come promesso, voglio finalmente lasciarvi la ricetta della crostata che ho realizzato qualche giorno fa. Sulla mia pagina fb troverete anche qualche spezzone di video che mostra parte del procedimento. È stata la mia prima “diretta” perciò siate buoni nel giudicare, era più che altro una prova: tanta era la voglia di condividere con voi la ricetta che non sono riuscita ad aspettare e fare un video migliore! Perdonatemi! Come tanti di voi sapranno già, questa torta è composta da una base di frolla al cacao e una crema sofficissima con yogurt e crema pasticcera e tanti buonissimi frutti di bosco! Siete curiosi? Vi ho fatto aspettare abbastanza perciò ecco la ricetta! INGREDIENTI Per la frolla • farina tipo 0 – 150 gr • farina di grano duro integrale – 150 gr • olio di semi di mais – 100 gr • bevanda di soia o…

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