Gelato senza latte veloce

Natural Vegando di Enza Arena

Ricetta di Natural Vegando di Enza Arena

10 luglio 2018

Procedimento

Alzi la mano chi ha voglia di prepararsi un gelato senza latte veloce in pochissimi minuti! Si, lo so che volte una soluzione fresca e rapida per combattere l’afa estiva, ma siete anche attenti alla linea in previsione della prova costume! Il gelato senza latte veloce è un’alternativa del tutto vegetale che non contiene lattosio e quindi facilmente digeribile agli intolleranti allo zucchero del latte. A volte trovare un prodotto che non contenga lattosio e caseine, e quindi anche vegan non è sempre facile, ed i gusti proposti non spesso soddisfano il nostro palato. Inoltre la maggior parte dei gelati artigianali contengono anche le uova, un ingrediente che oltre ad essere un potenziale allergene per via del contenuto di albumina, è anche sconsigliato in gravidanza per via della provenienza e pastorizzazione delle uova di cui non saremo mai certi. Allora come possiamo gustarci un gelato senza latte veloce, sano, con…

Ricettari e libri vegan