Torta di patate dolci

Taste and Soul

Ricetta di Taste and Soul

23 marzo 2018

Procedimento

Ingredienti: 600 gr di patate dolci lessate 180 gr di sciroppo di riso 40 gr di olio di semi di mais 100 gr di noci tritate 100gr di farina di mais fumetto 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/4 cucchiaino di noce moscata 1 pizzico di sale Procedimento: 1 – Frulla in una terrina con il minipimer le patate dolci lessate con lo sciroppo di riso e l’olio di semi di mais. 2 – Aggiungi le noci tritate, la farina di mais fumetto, lo zenzero, la noce moscata e un pizzico di sale e mescolare bene. 3 – Versa il composto ottenuto in una teglia di 20 cm di diametro e infornarlo a 165 gradi per 50 minuti. 

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