Torta di barabietola glutenfree

Ingredienti: 400gr di barbabietole precotte 90g di farina di mais fioretto 100gr di mandorle tritate 40gr di cioccolato tritato 150gr di malto di riso 2 cucchiai di olio di semi di girasole bio 2 cucchiai di crema di mandorle 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere un pizzico di sale. Procedimento: 1 – Frulla in una ciotola le barbabietole con il malto di riso, l’olio di semi di girasole e la crema di mandorle. 2 – Unisci al composto ottenuto la farina di mais fioretto, le mandorle e il cioccolato tritati, la vaniglia in polvere e un pizzico di sale, mescolando bene. 3 – Versa l’impasto in…