Salsa di semi di zucca e pomodorini secchi

Natura in Cucina

Ricetta di Natura in Cucina

3 marzo 2018

Procedimento

Quelle delle salsine sono le ricette più veloci che si possano fare: tutti gli ingredienti in un mixer … qualche minuto ed ecco che, accanto a verdure o legumi, aiutano a creare un piatto davvero sfizioso! Questa salsa è adatta a qualsiasi stagione, per cui approfittatene! Nella sezione “Proprietà” troverete informazioni e curiosità su proprietà e controindicazioni mentre in fondo trovate la sezione “Altre idee sul Web” con link ad altre ricette.   Ingredienti 50 gr di semi di zucca 50 gr di pomodini secchi 30 gr di salsa di sesamo (tahin) 1/4 di limone sale marino integrale olio evo (se i pomodorini non sono sott’olio) Utilizzare il più possibile prodotti integrali e biologici, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti e senza altre sostanze chimiche. Preparazione Mettere tutti gli ingredienti in un mixer con  un paio di cucchiai di acqua. Frullare a più riprese finché gli ingredienti non risultino completamente amalgamati. Aggiungete piano dell’acqua…

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