Burritos vegani al forno

The Vegan Side of the Moon

Ricetta di The Vegan Side of the Moon

18 gennaio 2018

Procedimento

Ok. Chi non adora i burritos? Muoio dalla voglia di condividere con voi questa ricetta perchè oltre ad essere buonissima e facile da preparare, è anche un po’ uno “svuota frigo”, visto che con il ripieno ci si può davvero sbizzarrire! Molti pensano che la dieta vegana sia noiosa, fatta solo di fiocchi d’avena e insalate. Oppure costosa e troppo rigida da mantenere nel tempo… ma non è assolutamente così! Certo se si pensa ai “sostituti” di formaggi o altro concordo sul fatto che siano parecchio costosi, ma sono alimenti che non consiglio, visto che sono molto processati e poco salutari. Ci si può divertire invece provando nuovi ingredienti, dare libero sfogo alla fantasia creando nuovi abbinamenti e veganizzando i nostri piatti preferiti! E per dimostrare quanto semplice/gustosa/economica può essere la cucina vegana, bè è proprio qui che entrano in gioco questi burritos! Semplici da preparare, economici, gustosi e sazianti!…

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