Cupcake alla crema di zucca vegan

Natural Vegando di Enza Arena

Ricetta di Natural Vegando di Enza Arena

31 Ottobre 2017

Procedimento

Dolcetto o scherzetto? Sicuramente i cupcake alla crema di zucca vegan ricordano tanto il giorno di Halloween, la famosa festa celtica, oggi emblema degli Stati Uniti e del Canada, in cui i bambini, la notte tra il 31 ottobre e il 1° novembre, con scherzi e travestimenti macabri, vanno in giro per le case alla ricerca di dolciumi e leccornie. In Italia Halloween è in voga da qualche decennio, soprattutto nelle grandi città, come festa che ricorda un po’ il Carnevale, e molto ad uso consumistico, soprattutto per gli adulti che aspettano Halloween come occasione di serate in discoteche e locali notturni. La tradizione vuole la zucca come protagonista di gadget, oggetti e disegni di svariati tipi e soprattutto dolci realizzati con questo ingrediente così versatile e appetitoso proprio perché ha un sapore gradevolmente dolce che la rende adatta anche alle preparazioni salate. I cupcake alla crema di zucca vegan quindi, senza…

Ricettari e libri vegan