Gnocchi con pesto di basilico, patate e fagiolini

Pomodoro&Basilico

Ricetta di Pomodoro&Basilico

19 settembre 2017

Procedimento

Buongiorno a tutti! L’estate è proprio agli sgoccioli, siamo agli ultimi giorni, perciò perché non approfittare dell’ultimo basilico per fare un ultimo pesto? Questa volta, però, ho voluto farlo molto più ricco, aggiungendo alla mia solita ricetta patate e fagiolini. Il risultato? Un piatto molto sostanzioso. Se poi avete tempo e volete fare anche gli gnocchi di patate fatti in casa, seguendo la mia ricetta, è proprio il massimo! Io non vi nascondo che questa volta ho usato quelli già pronti ma, devo dire, che erano proprio buoni!

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