Maionese vegan

Pomodoro&Basilico

Ricetta di Pomodoro&Basilico

14 agosto 2017

Procedimento

Buongiorno a tutti! Oggi voglio inaugurare questa settimana con una ricetta base di una delle salse più utilizzate: la maionese, rigorosamente in versione 100% vegetale! Siete curiosi? Vi state chiedendo come sia possibile realizzarla senza l’utilizzo delle uova? Fidatevi, anche io all’inizio ero molto scettica, ma mi sono dovuta ricredere. Questa è la versione base, leggerissima e, in più, senza colesterolo! Perciò provate subito a farla perché, più tardi, vi svelerò come ho deciso di utilizzarla in un piatto freschissimo e veloce! Vediamo chi indovina!

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