Frullato marocchino

L'orto Ghiotto di Simona

Ricetta di L'orto Ghiotto di Simona

27 Giugno 2017

Procedimento

Giornate bollenti? Il FRULLATO MAROCCHINO farà per te allora! E’ l’alternativa mangia e bevi ideale in questa stagione. Fresco, energizzante, profumato ed appagante…cos’altro? La ricetta che vi propongo oggi è un ricordo di un mio viaggio in Marocco nel 1996 tra le città imperiali, l’unica variante che troverete nella ricetta è nel latte che ho sostituito con un tipo vegetale mentre quella originale prevede latte vaccino.   Frullato marocchino (per 1-2 persone) Sbucciare un avocado maturo (circa gr 230 di polpa) e frullarlo con gr. 100 di datteri freschi mazafati, 5 foglie grandi di menta fresca e gr. 300 di latte di avena non zuccherato. Se si preferisce più liquido aggiungere acqua fresca. CANZONE: Wilco – How to fight loneliness LIBRO: Nei deserti – Sven Lindqvist, ed. Tea LUOGO VISITATO: Meknes, Marocco RICETTA: Frullato marocchino FILM: Captain Fantastic – 2016, regia di Matt Ross Salva

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