Crumble di fragole e rabarbaro vegan senza glutine

Beauty Food Blog

Ricetta di Beauty Food Blog

12 maggio 2017

Procedimento

Un dessert sano e goloso oppure una colazione nutriente e leggera? Perché scegliere quando si possono avere entrambe le cose! Il CRUMBLE DI FRAGOLE E RABARBARO vegan senza glutine  è il perfetto compromesso tra le due opzioni. Una ricetta senza zuccheri raffinati, e un crumble con una crosta dorata e croccante a base di mandorle, nocciole tostate e farina di riso integrale, dolcificato naturalmente con sciroppo di riso o d’acero. Leggermente aspro e pungente come un dolce al rabarbaro deve essere, delizioso al naturale, si trasforma in un fresco dessert se accompagnato con gelato alla vaniglia con la mia amatissima panna di cocco ( come in foto!).Questa versione vegan, senza glutine e senza zucchero raffinato della classica ricetta anglosassone vi conquisterà con la sua semplicità.

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