Crackers all’ortica

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

18 aprile 2017

Procedimento

Sottili sfoglie di puro piacere! Slogan perfetto per un nuovo prodotto vegan, gluten free e sano, ma non sarà necessario cercarlo nei negozi, il nuovo prodotto è semplice, economico, veloce da realizzare. Qualche settimana fa nel negozio bio, ho notato un incremento di sostituti del pane, crackers, grissini, snack a base di farine di legumi, li ho osservati incuriosita e un particolare ha attirato la mia attenzione: micro confezioni per un costo non propriamente giustificato; eppure sono semplici da realizzare e gli ingredienti sono alla portata di tutti. Eccomi in cucina a sperimentare i miei snack, pochi e semplici ingredienti e dopo pochi minuti sforno i Crackers all’ortica, strepitosi!!!! Gustosi e fragranti….. e irresistibili, sottili sfoglie di puro piacere. Ingredienti: 100 gr di farina di piselli 100 gr di ortiche cotte 20 gr di semi di sesamo olio extravergine d’oliva a piacere sale e aromi a scelta 50/60 ml di…

Ricettari e libri vegan