Involtini all’orientale senza glutine

L'orto Ghiotto di Simona

Ricetta di L'orto Ghiotto di Simona

12 marzo 2017

Procedimento

Torno da voi di nuovo con una ricetta salata che viene da terre lontane, questa volta senza glutine per soddisfare anche gli amici intolleranti. Tanti gli ingredienti appetitosi e profumati che caratterizzano questi involtini, prodotti che troverete semplicemente nei negozi biologici, al mercato o nei grandi negozi. Questa ricetta nasce da una mia voglia di un mix tra involtini primavera ed involtini vietnamiti che ho totalmente variato stravolgendo con altri ingredienti. Il risultato è davvero positivo a livello gustativo, sia per il sapore che per la consistenza 🍚🍵 Involtini all’orientale senza glutine     Ingredienti per 18 involtini 18 fogli di carta di riso e tapioca (o solo carta di riso) gr. 100 di soia verde 1/2 porro 4 cucchiai di olio evo 5 cucchiai di semi di sesamo gr. 10 di zenzero fresco gr. 80 di sedano rapa 5 cucchiai di tamari gr. 100 di spaghetti di riso (in…

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