Biscotti veloci al cioccolato vegani e senza glutine

Ursula's Blog

Ricetta di Ursula's Blog

20 febbraio 2017

Procedimento

“Ciao sei a casa? Passo a bere il caffè per un salutino veloce”. A chi non è mai capitata una visita all’ultimo minuto? Ecco questa mattina sono passati mamma, papà, pupa e una coppia di amici a salutarmi prima di andare a fare un giro domenicale. E cosa fai, non gli fai trovare nemmeno un dolcetto? Apri la credenza, dai uno sguardo veloce e scegli: farina di riso, mandorle, nocciole, cioccolato. Se avete una famiglia golosa come la mia con i biscotti al ciocciolato andate sul sicuro. Sono veloci da preparare, bastano pochi ingredienti e si prestano bene per qualsiasi occasione, che sia la pausa caffè di metà mattina, il caffè del dopo pranzo o il the nel pomeriggio. Non sono una persona molto formale, anzi chi mi conosce sa che ho un animo un po’ grezzo. Se venite a trovarmi non troverete mai la casa ordinata neanche se mi…

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