Torta al cacao vegan

Veganlife DanyD

Ricetta di Veganlife DanyD

5 novembre 2016

Procedimento

Nella mia vita ci sono stati momenti in cui credevo che l’apparenza, l’estetica fossero la chiave di tutto. L’eccesso, la grande cittá, la vita vissuta tutta d’un fiato. Poi un giorno mi sono come svegliata da un torpore e all’improvviso i ricordi mi hanno riportato alle radici, al mio vero essere, al mio paese, alle persone, ai gesti che vedevo nelle botteghe da piccola, a mia nonna che faceva i dolci e a tutti quei sapori che costellavano il mio cuore. “La semplicitá é la chiave”, mi sono detta. E cosí ho ripreso questo cammino fatto di cose semplici, sentimenti semplici, persone semplici, occhi limpidi e sorrisi sinceri. Gesti lenti, pazienti che all’indomani si trasformano in qualcosa di meraviglioso come per magia. Non c’é bisogno di correre, neppure di abbellire ció che giá é bello. L’importante é saperlo scorgere e prendersi il tempo di ammirarlo. Questa ricetta credo sia la…

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