Tortine con cachi, noci e fiocchi di farro

L'orto Ghiotto di Simona

Ricetta di L'orto Ghiotto di Simona

18 Ottobre 2016

Procedimento

Centesima ricetta golosa nel blog! :) Dopo 10 mesi dall’apertura di questo mio diario culinario, sono davvero contenta ed entusiasta di presentarvi queste tortine direttamente dal Parco Nazionale d’Abruzzo, un luogo da visitare più volte data la vastità del luogo. La montagna è una delle mie più grandi passsioni, assieme alla cucina, e gustare un dolce così semplice e stagionale sul posto non può che farmi rilassare ed immergermi nei ritmi della natura :) Queste tortine potrete prepararle anche nei pirottini classici dei muffin o in uno stampo unico da torta di circa 20 cm. Tortine con cachi, noci e fiocchi di farro       Ingredienti gr. 260 di farina di farro gr. 70 di fiocchi di farro gr. 60 di zucchero mascobado 1 bustina di lievito bio gr. 200 di cachi maturi senza buccia gr. 50 di olio di riso gr. 160 di latte di riso gr. 75…

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