Plumcake pesche e cioccolato

Dolce Verde

Ricetta di Dolce Verde

13 luglio 2016

Procedimento

Dopo una lunga pausa in cui mi sono trovata impegnata fra i preparativi per il buffet della festa di compleanno delle mie bimbe e la messa a punto di una nuova versione di tiramisù da presentare per la gara di dolci vegan che si è tenuta a Roma pochi giorni fa, eccomi finalmente con una nuova ricetta, anche in questo caso gluten free. Ok, ok… ma non siete curiosi di sapere come è andata la gara? Va bene, siccome sono molto orgogliosa del risultato di questa bella esperienza, vi comunico con grande gioia che il mio tiramisù è arrivato primo in classifica!!! Devo ammettere che dopo tanto lavoro, tanti esperimenti ma anche tanti dolci buttati nel cestino, la soddisfazione di ricevere i complimenti degli assaggiatori e il riconoscimento di “dolce più buono” da parte di una giuria popolare composta da 115 persone è davvero impagabile. Super gratificante! Ma tornando a…

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