Quadrotti golosi gluten free

Il girone dei Vegan Golosi

Ricetta di Il girone dei Vegan Golosi

23 Maggio 2016

Procedimento

Bei tempi quando pubblicavo una ricetta al giorno vero??? Molte cose sono cambiate da allora, forse in primis me stessa…o forse io sono la stessa, ma è il mondo che gira più velocemente… Vorrei scrivere tante cose, raccontarvi tutto quello che mi frulla per la testa ed i nuovi progetti che “bollono in pentola”! Vorrei parlarvi di come mi sento e di quello che provo. Vorrei regalare ad ognuno di voi almeno una briciola della mia gioia. Vorrei, ma poi penso che magari vi interessa di più leggere una nuova ricetta e non perdervi nei casini della mia mente!     Ingredienti: – 50 gr di frutta essiccata (papaya, ananas, cocco…) – 100 gr di mandorle ridotte a farina – 150 gr di nocciole ridotte a farina – 150 gr di fiocchi di avena al naturale – 2 cucchiai abbondanti di olio di cocco – 1/2 cucchiaino di vaniglia – 4 o 5 datteri sukkari – 1 pizzico…

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