Trofie alla canapa con broccoletti

VegPassion di Basco Francesco

Ricetta vegan di VegPassion di Basco Francesco

11 Marzo 2016

Procedimento

Le trofie con broccoletti e pomodori costituiscono una preparazione classica della gastronomia italiana, con un tocco in più conferito dall’utilizzo sia dal tipo di pasta , questa volta ho scelto quella alla canapa della STRABUONO e i pomodorini che rendono più brodosa e saporita la ricetta.    Questo piatto risulta molto nutriente e sano. Il grano e la canapa sono ricchi di sali minerali, di vitamine del gruppo B, di acido folico e diproteine nobili, che si uniscono alla vit. E, magnesio, calcio, delle mandorle e  ferro, fosforo, iodio dei pomodorini. Vediamo come prepararlo       INGREDIENTI   Una confezione di Trofiette alla canapa…

Ricettari e libri vegan