Salsiccia vegan con verza

Oggi prepareremo un secondo completo di contorno. Salsiccia di Mopur con Crauti Un piatto di origine tedesca, ma che non può mancare anche sula nostra tavola, ovviamente in versione Vegana e ingredienti italiani. Vediamo come prepararla.   INGREDIENTI Una confezione di Salsicce di mopur 500 gr di cavolo cappuccio verde 100 gr di cipolle tagliate fini  1 spicchioAglio 1 cucchiaino Olio extravergine 100 gr di salsiccia di Mopur  tagliata a piccoli cubetti Margarina q.b q.b.Peperoncino q.b.Sale PREPARAZIONE Aprite la confezione di Salsicce di mopur e eliminate anche l’involucro che le avvolge. Lasciatele in una ciotola coperte con un filo di olio e sale…