Pink ice: l’ultimo ghiacciolo

Tornata dalle ferie mi sembra di aver cambiato continente ed invece 800 km segnano il confine dove termina l’estate ed inizia l’autunno! Stasera così vi lascio questa ricetta per fare i ghiaccioli (mi sa che poi, viste le temperature padovane, se ne parlerà l’anno prossimo!) con delle possibili varianti. Quindi….copertina e ghiacciolo se siete al nord e shorts e ghiacciolo se siete al sud!     Ingredienti per la versione crudista e proteica: – 1 lattina di latte di cocco o yogurt i di cocco (raw & home made, appena le temperature si stabilizzeranno posterò la ricetta!) – una manciata di more fresche – 1…