Torta con mousse di tofu vellutato e cioccolato con pere glassate

Luckynori Cuoca Vegana

Ricetta vegan di Luckynori Cuoca Vegana

13 Aprile 2015

Procedimento

Il tofu vellutato, grazie alla sua cremosità, si presta bene anche per le preparazioni dolci. Una torta super golosa e anche nutriente!! torta con mousse di cioccolato e pere glassate per la base 250 gr di frollini vegan al cacao 2 cucchiai di malto di riso 2 cucchiai di olio di mais o girasole 2 cucchiai di latte di riso o soia per la mousse 400 gr di tofu vellutato 200 gr di cioccolato fondente malto di riso 2 cucchiai di latte di riso o soia 2 pere 2 cucchiai di malto di riso per guarnire: 30 gr cioccolato fodente…

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