Insalata mista con semi di zucca e girasole e dressing alla senape

Petali di Girasole

Ricetta di Petali di Girasole

2 marzo 2015

Procedimento

Ingredienti per due persone: 150 g insalata mista ( indivia riccia, radicchio rosso, indivia scarola, pan di zucchero) 1 cucchiai semi di zucca 1 cucchiaio semi di girasole 2 cucchiai di maionese di soia autoprodotta 1 cucchiaino senape di digione 2 cucchiai succo di limone 2 cucchiaini sciroppo d’agave un pizzico di sale   Preparazione: In una ciotolina preparate il dressing amalgamando la maionese, la senape, il succo di limone, lo sciroppo d’agave e un pizzico di sale. Lavate, asciugate e

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