Capodanno con lasagne ai funghi

Vegroove

Ricetta di Vegroove

2 gennaio 2015

Procedimento

L’ultimo dell’anno è passato, sono uscita indenne da non una ma ben due cene con gli amici ed è tempo di fare un piccolo bilancio. Ma piccolo eh. Il 2014 mi ha vista riprendermi fisicamente dopo una grossa fatica chirurgica, mentalmente grazie anche all’aiuto di professionisti e spiritualmente perché ho – finalmente – capito che certe situazioni, sentimenti e persone vanno semplicemente lasciati dove devono stare: nel passato.  Diciamo che arrivare a questa consapevolezza mi ha aiutato molto ad alleggerirmi e a permettermi di non farmi promesse per questo 2015. Voglio continuare così, come sto facendo ora: impegnandomi nelle piccole cose, rispettandomi ma soprattutto cercando di tenere la paura ben lontana da me. Detto questo che posso dire del 31 dicembre? Buoni amici, ottimo vino, abbondanza (senza sprechi), abbracci, il freddo sul balcone, chiamate notturne, giocare a fare la lotta, parlare di cibo, qualche ricordo sbiadito (ottimo vino l’ho già…

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