Dessert crudista al cioccolato

Sweet Artisan Stories

Ricetta di Sweet Artisan Stories

15 settembre 2014

Procedimento

“E su nessuna cosa al mondo so tanto poco quanto su di me, Siddharta.” Sono sempre stata una persona molto curiosa, una persona che non si limita ad osservare, ma che quando qualcosa le interessa entra pienamente in quel mondo vivendolo e provandolo sulla propria pelle. Ho sempre pensato che l’aver studiato antropologia all’università sia stata la decisione più consona e più vicina alle mie scelte di vita. Io so di me che non appartengo a nessuna categoria, ma che ci sarà sempre un momento o un periodo della mia vita in cui diventerò in tutto e per tutto membro onorario di quella categoria (magari non per gli altri, ma nella mia testa, e per come la vivo, è così. ) So di me che non voglio un’etichetta perché resisterebbe poco sulla mia pelle. Un’etichetta mi fa vivere male qualsiasi percorso io stia intreprendendo, come se non dovessi deludere le…

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