Crostata alle arance

Qualche giorno fa mi è stato regalato un vasetto di ottima marmellata alle arance fatta in casa, e così ho deciso di preparare una crostata. Di solito nella preparazione della frolla vegana sono una frana (lo ammetto: mi esce quasi sempre di consistenza marmorea, ma ho sempre dato la colpa al forno!!), così questa volta ho deciso di variare leggermente la ricetta base per cercare di renderla più morbida e finalmente ci sono riuscita!! Devo dire che le crostate fatte con marmellate artigianali e non dolcificate con zucchero bianco hanno davvero una marcia in più, provare per credere!! INGREDIENTI farina…