Strudel macedonia fondente
Procedimento
Lo strudel è uno dei miei dolci prediletti, per questo mi diverto a fare delle “variazioni sul tema” che stupiscano gli avventori. Questa versione nasce dal mio cesto di frutta pieno di fragole, mele, pere e banane e da mezzo uovo di Pasqua avanzato (che altrimenti mi sarei mangiata in sol boccone, dico solo: brufoli). DI COSA HO BISOGNO: -1 rotolo pasta sfoglia rettangolare -1 banana -1 mela piccola -1 pera -6 fragole -cioccolato dell’uovo di pasqua -3 cucchiai di zucchero -3 cucchiai di pangrattato ALL’OPERA: Srotolate la pasta sfoglia rettangolare e spalmateci un velo di marmellata di fragole. Sbucciate…
