Tartine ai funghi vegan

Che aperitivo è senza le tartine ai funghi? Difficile a dirsi. DI COSA HO BISOGNO: Dosi per circa 20 tartine -200 gr funghi misti sottolio (o freschi dai voi puliti e cotti) -2 cucchiai di senape in crema -1 cucchiaio di olio evo -1 cucchiaio di prezzemolo tritato -paprika dolce q.b -noci tritate q.b -pane integrale in cassetta ALL’OPERA: Frullate i funghi, ben sgocciolati, con la senape e l’olio, unite il prezzemolo, la paprika, le noci e mescolate. Aggiustate di sale e pepe e trasferite il tutto in un sac à poche. Tagliate il pane in cassetta a triangoli, grigliatelo…