Muffin all’arancia e zenzero

ZenKitchen

Ricetta vegan di ZenKitchen

6 Marzo 2014

Procedimento

Tra i profumi dell’inverno per me ci sono arancia e zenzero…. L’arancia scalda l’umore con i suoi colori, invece lo zenzero lo fa con la sua energia riscaldante, infatti è utilizzato nelle malattie da raffreddamento in inverno: l’effetto termogenico si ha perchè favorisce il metabolismo dei grassi (produzione di energia a partire dai lipidi) quindi dall’altra parte è utile anche quando si segue una dieta per dimagrire. Oltre che antinausea è digestivo e protegge lo stomaco e sembra che aiuti la flora batterica… Si può usare tutti i giorni negli infusi…un aiuto in più nella digestione nei dolci se lo…

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