Ricetta gluten free. Plumcake all’acqua di cocco.

Veganlife DanyD

Ricetta vegan di Veganlife DanyD

20 Febbraio 2014

Procedimento

Ve l’avevo promesso ed ecco quà! Finalmente una ricetta senza glutine. E’ vero, siete purtroppo in tanti/e a non poter mangiare alimenti con il glutine. Non è semplice spiegare come poter rinunciare agli alimenti farinacei e in più a quelli animali. Ci vuole, secondo me, una certa dose di coraggio! La prima cosa che verrebbe in mente è “oddio porella e che mangia?!” quindi immagino non sia facile affrontare il discorso con le persone.  In generale però il glutine non è affatto un alimento salutare. Prodotti ricchi di glutine devono essere mangiati con parsimonia perchè sono difficili da digerire per…

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