Vegan Maca Love Drink

Paradiso dei Dolci Vegan

Ricetta di Paradiso dei Dolci Vegan

25 gennaio 2014

Procedimento

Maca Love Drink (San Valentino) Bomba energetica e afrodisiaca :-D A cura di Paola Fabbri Ingredienti per 2 persone 50 gr. di cacao amaro di ottima qualità 500 gr. di acqua 2 cucchiaini da tè di maca peruviana 1 cucchiaino da tè di cannella 1 cucchiaino da tè di zenzero fresco 1 cucchiaino da tè di radice di galanga grattugiata 1 cucchiaino da tè cardamomo polverizzato ½  cucchiaino da tè di noce moscata Un pizzico di chiodi di garofano macinati Un pizzico di peperoncino. Succo d’agave o zucchero di canna ATTENZIONE Le dosi delle spezie variano secondo il gusto personale. Si consiglia di aggiungerle gradualmente assaggiando di volta in volta Stemperare il cacao con i 500 gr. d’acqua e portare ad ebollizione mescolando. Far intiepidire e aggiungere le spezie, dolcificare con il dolcificante scelto; io lo preferisco amaro. Frullare il tutto. Versare in eleganti bicchieri e decorare a piacere. Ho…

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