Un giro all’Ikea, il pane nero e la zuppa
Procedimento
Nel reparto alimentare Ikea si trovano tanti prodotti tipici non molto interessanti in realtà, a parte due o tre cosine, tra cui questa farina integrale per fare il pane nero, un mix pazzesco con aggiunta di sale e lievito ma senza ingredienti strani né coloranti! Ecco la lista: farina di frumento, fiocchi di frumento, fiocchi di segale, farina di segale grossolana, semi di girasole, amido di frumento, semi di lino, malto d’orzo, pasta acida da farina di segale, sale, lievito secco. Chi non sogna ogni notte un BRODMIX FLERKORN da impastare? In realtà è tutto molto semplice, basta…
