Spiedini vegan alla griglia
Procedimento
Un secondo piatto davvero veloce da realizzare e che stupirà di certo i vostri ospiti: soprattutto gli onnivori! Se organizzate una grigliata cruelty-free in giardino, gli spiedini vegan non possono mancare DI COSA HO BISOGNO: Dosi per 3 spiedini -380 gr di seitan* -1 peperone giallo -1 peperone verde -1 peperone rosso -olio evo q.b -salsa di soia q.b -mix di spezie per kebab q.b ALL’OPERA: Mettete il seitan a marinare per una notte con: olio evo, salsa di soia e mix di spezie per kebab. Il giorno successivo cuocete i peperoni al forno a 230° per circa mezz’ora, dopodiché…
