Torta al doppio cioccolato, amarene e more

giroVegando in cucina

Ricetta vegan di giroVegando in cucina

5 Novembre 2013

Procedimento

  Il mondo anglosassone definirebbe questa torta decadent, e avrebbe ragione. E’ peccaminosa, lussuriosa, buona da creare dipendenza, poco sana -come tutti i vizi-, gastronomicamente sensuale e lasciva, con la sua colata di cioccolato e panna che sembra incitarti a raccoglierla col dito… Non è una torta da tutti i giorni, ma da occasioni speciali. Di quelle che ti imposti la sveglia la mattina presto, solo per preparare il dolce che hai minuziosamente pensato in ogni piccolo particolare nei giorni precedenti, scartabellando tutti i tuoi libri e riviste di cucina, setacciando il web alla ricerca di quella ricetta dall’alchimia perfetta…

Ricettari e libri vegan