Crema gelata di melone con panna di cocco

Ciao, ciao, moltitudine di Ravanelli accaldati! Anche da voi le temperature sono in ebollizione? Avete voglia di una merenda fresca e leggera? Bene, non vi resta che cimentarvi nelle creme di frutta gelata! Già la scorsa estate abbiamo sperimentato diverse ghiottonerie: ricordate la Banana Gelèe? O gli stecchi di Cioccobanana gelata? Il Frozen melon da gustare al cucchiaio? I Calippi in versione fragola e mela? O la deliziosa e dissentante Anguria da bere? Quest’oggi proponiamo una crema di melone, decisamente golosa (la struttura è davvero vellutata e corposa, ricorda nettamente un gelato), accompagnata da un ciuffo di panna montata di solo cocco!…