Strudel di verdure autunnali

Una V nel Piatto

Ricetta di Una V nel Piatto

11 ottobre 2012

Procedimento

Adoro questo strudel di verdure, ci sono alcuni dei colori dell’autunno che mi piacciono di più… Il colore della zucca e della cipolla però sono i miei preferiti… Sono quei colori che esaltano, a mio parere, questa bellissima stagione. L’idea dello strudel è nata per partecipare al contest di Ely ma anche per provare la maionese di lupini , proposta in precedenza, anche come ripieno… Ed è perfetta Le verdure, come vedrete, sono tagliate appositamente per affettare lo strudel tranquillamente, senza rischiare di distruggerlo o sfaldarlo perché le verdure sono intere… Un tocco di luce e tanto buon cibo Buon Appetito   The post Strudel di verdure autunnali appeared first on Una V nel piatto – Ricette Vegane e Mondo Vegan.

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