Bonbons cocco-ri

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

12 dicembre 2011

Procedimento

Circa un anno fa erano nati i Cioccolatini tri-gusto. Favolosi…. Lo scorso inverno li ho fatti diverse volte, avevo variato i “gusti” sperimentando nuovi accostamenti. L’unico neo dei cioccolatini tri-gusto: i tempi di preparazione. Non sempre riuscivo a trovare il tempo di condensare il latte, spesso mi trovano costretta a rinunciare a questa bontà solo per problemi di tempo!!!! Dovevo elaborare una variante più veloce senza perdere in bontà. Questo è il risultato: non solo ho velocizzato l’operazione, ma la resa è decisamente superiore. Ho approfittato della visita di Chicca e Nino per offrirli e testarli. Il loro parere era fondamentale. Noi ormai siamo dipendenti….. mentre li fotografavo non riuscivo a trattenermi. Provateli.  Un pensiero dolcissimo da donare per le imminenti festività, un bonbon da offrire agli ospiti, in ogni caso il successo è garantito. E’ un piacere immenso trascorrere una giornata con Chicca e Nino, per l’occasione siamo andati…

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